Alumnos de CUCBA organizan primera edición de Expo Hortalizas

Alumnos del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA) llevaron a cabo la primera edición de Expo Hortalizas, con el objetivo de acercar a los sectores productivos con las y los estudiantes de este plantel.

La primera edición de esta expo congregó a más de 26 empresas del sector agronómico, que mostraron en el CUCBA productos como fertilizantes, dispositivos tecnológicos –drones para monitorear cultivos o tractores especializados–, además conferencias de especialistas en agronomía.

“Con esta expo queremos que los estudiantes empiecen con sus emprendimientos, que lo que aprendan en las aulas se lo traigan al campo y lo pongan en práctica, y también que empiecen a generar vínculos con las empresas”, indicó Francisco Medina, alumno de la carrera de Ingeniero agrónomo y uno de los organizadores de la expo.

Explicó que la actividad fue posible gracias a la colaboración de más de una treintena de estudiantes, quienes se involucraron en la logística, búsqueda de patrocinios y limpieza de las áreas donde se instalaría la expo.

Además de la participación de expositores, durante estas actividades alumnos de agronomía también compartieron asesorías y consejos con productores locales para mejorar sus cultivos.

La Directora de la División de Ciencias Agronómicas, doctora Martha Isabel Torres Morán, destacó el trabajo detrás de Expo Hortalizas y reconoció el interés del alumnado por impulsar el conocimiento agronómico por medio de este tipo de actividades.

“Me llena de gusto ver la organización de este evento; resalto la iniciativa de estos chicos entusiastas, es mucho mejor sumar que dividir, porque después podemos multiplicar, y este evento debería quedar instituido”, sostuvo.

La primera edición de Expo Hortalizas continuará este martes 20 de mayo, de 09:00 a 14:00 horas en los plantíos del CUCBA. El acceso es completamente gratuito.

Esperan buena cosecha

Hasta una tonelada de hortalizas podría cosecharse este semestre en los plantíos del CUCBA, lo que superaría la media tonelada que se recolectó en el periodo pasado; estimaron alumnos de la carrera de Ingeniero agrónomo durante la primera edición de Expo Hortalizas.

En esta temporada se plantaron cuatro variedades de sandía, pimientos, chiles güeros, jalapeños, jitomate, tomatillo y maíz, así como girasoles, los cuales podrán ser cosechados en las próximas semanas, indicó Rodrigo Ávila, alumno de la carrera de Ingeniero agrónomo y uno de los involucrados en el cuidado de las hortalizas.

“Para combatir las sequías nos hemos ayudado con varias tecnologías, como el riego por goteo con cintillo; eso nos ha ayudado a aprovechar el agua para dar un riego constante a cada planta”, explicó.

Una vez cosechadas, estas hortalizas serán puestas en venta entre la comunidad del plantel, pero también sostienen pláticas para llevar estos productos a tiendas locales y próximamente al Mercado de Abastos de Guadalajara.

“Disfrutamos mucho ver cómo va creciendo un cultivo y ver desde que nos lo trajeron en charolas hasta ahorita, que ya pasaron tres meses y empezamos a ver que ya hay frutos. Le da emoción a uno estar con la naturaleza”, precisó.

Atentamente
“Piensa y Trabaja”
“1925-2025. Un Siglo de Pensar y Trabajar”
Guadalajara, Jalisco, 19 de mayo de 2025

Texto: Pablo Miranda Ramírez
Fotografía: Abraham Aréchiga